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地铁4号线二期今日试运营！ 好好攻略，周末去温江深度吃一天！

地铁4号线二期今日试运营！ 试运行运行时间为6:10-22:50。 从温江万盛站一路东行至龙泉驿西河站。 单程运行约需69分钟。

地铁票价也发生了一些变化。 全网实行新的票价制度凉拌小菜特色小吃加盟凉拌小菜，按里程计价。 票价如下：

图：@四川日报

从万盛站出发，这条线路最远到西河站9元。 此外，地铁购票支持微信支付，出示手机支付二维码，售票员用手机端扫码即可完成单程购票。

各站点现场图@四川日报

//温江土菜攻略\\

在小金妹儿的推荐下，我们弄到了温江从小吃到大人的美食清单。

整理后发现很多小吃都集中在文庙。 乘坐地铁4号线到沣西河站。

下车后，骑自行车，或走w21路，第一站就是赞园市场。

赞园附近有很多老房子和小巷子，还能闻到老温江的味道。

这位大哥的板鸭生意有点冷清，二郎腿一伸，慢慢卖，不存在的~

推车里装满了海椒面，大叔使劲喊，顾客们一个个舀进自己的口袋。

破旧的集装箱里装的是相当新的货物，绿色的玻璃透出更鲜亮的红色。

不知这些算不算老温江的风景？

//文庙附近\\

（PS：可能是因为每天都会响起橙色警报，部分店家没有开门，估计是家里开着空调，洪哥根据网友的图片和评论为大家总结一下~ )

王记锅盔

窄的不能再窄了，小伙子熟练地翻动着锅盔烤了起来，还好店里很深，一个中年男人坐在里面舒舒服服地扇着扇子，估计是一对父子。

拍了几张照片后，陆续来了很多顾客。 洪哥真后悔没有先买再拍照。 . .

“我要牛肉~”

“我不吃牛肉了，现在我只吃猪肉。”

“那好吧...”

然后小伙子拿出了投币盒，把钱扔进去，自己找零钱~看来人与人之间的信任又回来了！ 旁边油腻腻的锅盔似乎也同意我的看法。 . .

色泽金黄，表面微微焦香，从舌尖到心尖都是酥脆的~想要好吃的就趁热吃吧，肉质也很饱~浓郁。

地址：赞园路84号

果冻果冻

如果他不特别提到他家，如果你路过，你可能没有进去尝尝的欲望，而且人也不多，就一个喝冰粉的女士。

菜单简陋的贴在墙上，简单明了，招牌春卷一共有三种，据说素菜最经典。 我们点了水煮凉粉、素春卷和红糖冰粉。

春卷没有那么厚。 它们主要由三粒米和花生米制成。 表面淋上红油、辣椒和芥末。 看起来很刺激，但吃起来更刺激！ 分分钟把你变成表情包~不过也有人喜欢这种火辣辣的感觉。 . . 很难理解。

红哥很喜欢水煮凉粉。 底料有豆豉、芹菜和西洋菜，很辣。 米冻有淡淡的芝士味，但辣味会把你拉回现实。 没什么好说的，强烈推荐的一道菜！

冰粉还行，没什么特别的，就是红糖煮的还算浓稠，可以说是普通的冰粉了。 . . 手搓冰粉是加分项~

地址：杏树路22号

电烤五花肉

据说是小时候电烤羊肉串的味道，没错，就是那种不锈钢烤炉，都是回忆！ 不过很可惜，那天没有开门。 . . 除了五花肉，还有烤土豆和烤干豆。

地址：东街72号旁胡同（卡路童装旁）

天桥土豆

我们真的很容易找到。 . . 路上还以为是人行天桥下，没看到文化路。 终于用神奇的百度地图找到了。 可见天桥土豆还是那么出名！

这么小的店凉拌小菜特色小吃加盟凉拌小菜，一对母女经营就够了。 儿子应该暑假过来帮忙。 大姐还把自己的脸印在了招牌上，颇为历史悠久的做法。 大姐很健谈，跟客人聊得很开心，她炒土豆，儿子加料拌匀，一切都好掌握~

调味料看起来很新鲜。 想到铁板烧土豆马上就要和他们在一起了，不禁有些小激动呢~

有很多很多口味。 . . 土豆分大小份，还可以加火腿肠、菜花、莲藕、豇豆。 如果超过10元，就会给你装袋子。 大姐说五香糖醋和麻辣糖醋卖得最好。 我们点的酸甜辣，几种口味的搭配很诱人，山药需要扒，火腿肠的小疙瘩也很好吃。 也算是路过的时候忍不住想买的那种小吃。

还有可以坐着吃饭的地方，还有人免费给他们装饰了墙面。 . .

地址：文化路1号45号（商业区，建议跟着导航走）

奇怪的肋骨

找奇味排骨的时候，瞬间下起了雨，在一排类似的招牌中很难找到。 . .

橱窗里摆着一大盘排骨，台面看着干净，香气四溢。

当我拿起它时，我发现它还是热的！ 赶紧弄了一块吃，很像洪哥小时候吃的脆皮排骨。 想了想，他可能七八年都吃不到了。 瘦的吃起来干涩，肥的吃起来像油渣。 推荐大家买来看剧~

地址：南浦路东段66号

老西门金钩海味抄手

不知道是老板忙还是还没到吃饭时间，我们去的时候没开门。 . .

先贴一张网上找的价目表，真的很便宜，一两个才5元！ 文姜炒手一两五，完美解决了一两不够，两两吃不完的尴尬！ 成都的潮手店要考虑引进别人的先进做法~

图片：朱昊

海味炒手是海鲜金欧炒手，香肠很多。 半碗炒手，满满的都是酱子。 有金钩、香菇、玉兰片。 汤确实比较新鲜，就是辣椒味有点重，单独喝汤太咸了。 炒手大小中规中矩，感觉胖了点。

图：乁苹

怪味很辣，而且粽子里的肉比较多，玉兰片依旧没有缩水，堪比海鲜。

图片：

地址：沣西大道北段266号（近温江市第五医院）

御府炒手

位置很好，就在文庙的中心。 最有特色的是他家的抄手都是“玉抄手”

其实有点头条的感觉。 所谓翡翠茶手，就是在皮革中加入蔬菜制成的绿色皮革。

他家的鱼香干拌炒手有点偏爱。 可以这样弥补，就是用鱼香茄子的酱汁拌炒手。 有这种感觉吃炒手可能是第一次吃，很新鲜。

抄清汤也没用。 汤底是用骨汤做的，味道还挺香的。 连一碗汤都没有了。

地址：文庙街6号、9号

国王鸡

其实也不能叫店。 一个大哥挑着扁担卖凉拌鸡。 然而，据说他已经卖了 20 年了。 . . 那天还没有开门。 . .

这就是它的销售方式。 扁担的一侧是鸡肉和调料，另一侧是搅拌鸡肉的锅。 它简单而具体。

图：加菲猫奔奔

一份混合鸡30块钱，图片里这么大份量，感觉还是蛮良心的。 这只鸡应该不是土鸡，但也不是普通的肉鸡。 可能是三黄鸡什么的，还能吃。 配料中加入了黄豆和花生，和鸡肉一起吃回味很香。 红油比较重，好在不是特别重。 听说还有凉拌猪耳朵~

图：加菲猫奔奔

地址：赞园街4号

欣欣君霸火锅

门虽然开着，奈何却再也吃不下饭了。 . . 君巴是主打产品，估计按斤卖。 军巴爱好者的福音~煤气罐和旧木桌，洪哥不禁回忆起了小时候的味道。

地址：团结巷内

竹梅火锅面

他们每天早上只开半天，几乎过了一点就关门了，所以我们又错过了。 . . 心痛。

据说这是店里每天排队的盛况。 通常11:30开始排队，12:00才有空位。 如果想早点吃，只能打电话预约。 . . 我也坚信一碗火锅面能卖成这样！

图片：

一份火锅粉11元，可以加蔬菜，火腿肠2元。 干盘上桌是它的正确打开方式，隔壁1块钱还可以买到一碗豆浆解辣，发展成了配套产业。 . . 总体来说不算太辣，但有煤球味和老冒菜味，一言以蔽之！

图片：蒂娜妈妈

地址：团结巷72号

//其他地方\\

万春城红烧肉

柳城派出所对面，刚过五点，店里就挤满了人。

原来，一锅嘎嘎刚刚腌好，热气腾腾，还滴着卤水的卤味无疑是最诱人的。

爪子和翅膀可以自己摘，剩下的老板会帮你剪。 真想什么都凑成一团，可是我只有一个胃。 . .

它应该是炖菜的正常颜色，而不是那种闪闪发亮的红色。 咸度真的控制的很好，炖香突出，整体很绵软。 猪蹄很硬，肥肠也不是很油腻，排骨强烈推荐！ 质量很棒，带骨头的味道很好！

地址：白马庙街1号（柳城派出所对面）

彭记蛋饼

卖鸡蛋饼的高粱好像比较任性，也是看心情摆摊的那种。

号称最重的蛋饼，洪哥不说​​话，看菜单就明白了。 炖肥肠和杂肺片都可以放里面，只有你想不到，没有大爷想不到！

图片：

这就是神秘的鸡蛋饼，幽默又亲切，没达到要求的都扔掉了，很真实。

图：嘴巴小33

重馅的感觉就是——外面是可爱的软妹子，里面是性感的小野猫。 对比再强烈不过了。 温二中的学生很喜欢，都买了四五个。

图片：

地址：和平路文二中旁

同心酒店

标准的苍蝇餐厅，号称温江名庭~在川农这边，性价比极高！ 饭一来，生意就很好。

图片：馨儿甜甜

最著名的是他家的红烧兔肉。 兔子奉命杀人。 想吃的话建议叫上朋友。 是一只四五斤的兔子。 兔肉切成小块，细嫩入味，口感清淡。 也可以在吃完后加一些素菜。

图：司马可可

然后是家常鱼，也是现杀的，酱汁多得快窒息了~酸辣的味道，洪哥觉得一个人吃一个都不存在~

图：漫然_4010

地址：昌平路38号（近四川农业大学）

赵姐猪耳朵馆

@吴丹蒙：还有一个猪耳朵15元，还有小菜卖，不过很多人都叫它猪耳朵馆子。 每逢午餐时间，三轮车、摩托车、奔驰宝马争抢车位。

图片：

赵大姐只把手艺传给儿子儿媳，从来不开分店，也不谈加盟。 我从一个小娃娃吃到我自己有一个娃娃。 每次去温江必点的午餐。 只吃午餐。

图：萌芽宝宝进口母婴

每次都浇上红油，从窗子里出来的盘子都在滴油。 红烧肉和肥肠也相当惊艳。 内脏又粗又细，配上一抹干海椒面。

图：萌芽宝宝进口母婴

地址：裕富路196号（近志新国色天祥公园）

翠牛饺子

在温江夜市的一条街上，据说也是温江第一的饺子。

图：言传身教

上饺子之前，先上一碗汤面。 肉馅很扎实，用料也很丰富。 你可以点一份或两份，然后点一份配菜。 真的很舒服！

图：言传身教

地址：云熙路新夜市

由于这次旅行的时间有限，我的肚子快撑破了

洪哥在网上整理了一些“温江人强烈推荐的餐厅”