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广西大化瑶族乡的特色小吃，让人垂涎三尺

图为参展商精心布置的特色小吃。黄涵摄

图为特色小吃陈列场景。黄涵摄

图为特色小吃陈列场景。黄涵摄

图为当地瑶族姑娘展示当地特产。黄涵摄

图为当地瑶族姑娘展示当地特产。黄涵摄

图为活动现场。摄影：黄涵

图为活动现场。摄影：黄涵

图为人们争先恐后地品尝当地特色小吃。黄涵摄

图为美食专家对特色小吃进行评价打分。黄涵摄

图为参观特色食品小吃展的人们。黄涵 摄

4月16日，广西河池市大化瑶族自治县举行特色小吃比赛全国特色美食小吃图片，红河鱼皮饺子、七百农药膳炖鸡、爆汽巴、香煎血肠、山药银鱼汤、香黑粽子、桑葚小米汤等近160款美食参赛。

活动现场全国特色美食小吃图片，色香味俱全的参赛作品和丰富多样的地方特色小吃，极具吸引力，令人垂涎三尺。 连日来，大化县举办了“3月3日壮族大化嘉年华”系列活动，吸引了当地群众和游客的参与。

大化县是中国10多个瑶族自治县之一，瑶族人口占总人口的比例较高。 该县正积极打造“山水大华、美食之乡”品牌，全力打造全国养生美食旅游目的地。