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平潭最有名的小吃在哪里 平潭岛美食街

发表于：曲评坛网·2023-4-3· 227 次阅读·

平潭岛不仅有美丽的海岛风光，还有许多值得一试的当地特色美食。 小白在平潭长大，想必对当地的美食不陌生。 来平潭平潭街边特色小吃，一定不能错过这些最有名的小吃。 今天小白就给大家介绍一下平潭最著名的小吃。

首先首先要介绍的自然是平潭当地人每年和节日吃的“时代转”。 又称“咸食”，这两个词的名称是根据平潭方言的音译而来。 以前因为生活困难，只有逢年过节才能吃咸的，现在天天想吃就吃，想吃就吃。

十来转的皮是红薯做的，馅料有鱼、猪肉、海蛎、虾、紫菜、白菜等，咸鲜适口。 它可以蒸着吃，也可以煮着吃。 小白建议清蒸，口感更好，保留原汁原味。 我在哪里可以吃到它？ 在平潭大部分特色小吃店都能吃到。 这是平潭人民的日常美食，在游客中也是家喻户晓。

平潭第二有名的小吃应该是“永远”，也可以叫“油羹”。 它的皮是用煮熟的红薯做成的平潭街边特色小吃，然后用手揉成“月牙形”。 里面包裹着花生碎、芝麻、白糖、葱花等配料，再经过高温油炸，最终形成了外脆里嫩、香甜可口的“永远”。

当然，平潭最著名的小吃应该是“八珍炸糕”，也可以叫“红烧土豆粉”。 平潭炖土豆面的制作难度应该是三者中最高的，平潭本地人会做的也不多。 因为要经过不断的翻炒，然后不断的加水，经过很多复杂的环节才做出来。 其原料有红薯粉、鱼干、花生米、鱿鱼干、虾米等，所以八珍炸糕味道鲜美，入口即化，别具风味。

那么，很多朋友会问平潭岛美食街在哪里？ 大致分为：龙凤东路美食街、盛林路美食街、洪湖东路美食街，这3条美食街。 不明白的朋友可以点击：福州平潭岛美食街在哪里？ 哪里的平潭特产最多？ 查看详细攻略。

除了以上小吃，平潭还有香菇面、鱼面、肉饼等特色小吃。 总而言之，平潭有很多值得一试的美食，而上述美食都具有地方特色。 平潭市内有很多好吃的小吃，还有各种美食街。 只要留心路边摊或逛逛当地的菜市场，一定能找到自己喜欢的美食。