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石家庄发布十大传统特产和十大传统特产品牌店

本报讯 近日，石家庄市“十子号”传统特色美食发布暨表演活动在石家庄市乐台庄街道举行。

据了解，本次活动由石家庄地方特色餐饮品牌培育领导小组办公室、石家庄市商务局、市旅游发展委、市食品药品监督管理局、市工商局、市文广新局主办、市委外宣局、长安区人民政府承办。 在为期三个月的“狮子号”传统特色美食评选活动中石家庄特色小吃盘点，共推荐了47个品种、29家门店参与评选。 经过网络投票和专家评选，最终评选出10家“狮子号”传统特色菜和10家餐厅。 “狮子号”传统特色食品品牌店。

“十子号”的传统美食有：金凤扒鸡、石印红星馒头、屏山油锅、正定八大碗、无记合和、延凤楼红肠、昭仙石塔糕、深泽西河肉糕、正定马家扒鸡、景兴啜饮胡须。

“狮子号”传统特色食品品牌店有：中和轩酒家、延丰楼烤鸭店、李家老院子美食村、正定聚丰酒楼、正定汇真楼、镇头古镇、哈老太婆清真餐厅、红楼酒楼、石门一味、赵家县驴百味酒楼。

据相关负责人介绍，本次活动的举办，将对传承和弘扬石家庄传统特色饮食文化石家庄特色小吃盘点，推广“狮子号”地方餐饮品牌，促进食、文、融融合发展起到促进作用。和旅游业。 （本报综合）