更新时间:2023-04-21 06:02 | 信息编号:246323 |
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上海有什么特色美食? 请推荐~
上海
这里有很多特色美食,首先,地方菜是主打菜,浓油红酱,味道香甜,很多百年老店都擅长于此。 其次是世界各地的美食,如:北京烤鸭、天津麻花、山东海参、山西面条、陕西肉夹馍、湖南花椒、湖北排骨莲藕、四川麻辣香锅、广西螺丝粉、广东红烧肉、江苏盐水鸭、安徽臭鳜鱼、浙江火腿、贵州酸鱼汤、云南米粉、宁夏羊肉、新强板鸡、香港茶餐厅、台湾三杯鸡等。还有很多小吃和面馆:如炸馒头、南翔馒头、鲜肉锅贴、排骨年糕、水煮鸡、小馄饨、大闸蟹、炸猪排、炸酱面、葱油饼、腊肉饭、兰州拉面,炸豆腐粉丝汤,蒸年糕,鲜肉月饼,肉松青丸子,还有各种酥皮丸子等等。还有各种炖菜,也很有特色,比如烧鹅,酱汁鸭肉、炸鱼、红肠、狮子头、鱼丸、酸菜萝卜及各种豆制品。 太多了,供大家参考。
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