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云南曲靖有六大名吃，每一种都让人垂涎三尺。 你试过了吗？

曲靖位于云南省东部。 是一座历史文化名城。 它以悠久的历史、灿烂的文化、杰出的人物和优美的自然风光而享有盛誉。 是当地的一大特色。 今天，小编就来给大家分享一下云南曲靖的六大名特产。 他们每个人都令人垂涎三尺。 你试过了吗？ 一起来看看吧。

1. 会泽细豆粉

会泽薄豆粉是云南曲靖著名的特产美食。 会泽人对细豆面情有独钟。 如今，小吃已成为一道美食，吸引了世界各地的游客，赢得了各界宾客的青睐。 赞美和爱。 这里的豆薄面配上荞麦丝和油条，加上香油、花椒油、花椒面、葱花等，再来一盘现炸的油条和熟饵，大饱口福它！

2、曲靖蒸肉丝饵

蒸肉丝饵是当地著名的美食之一，也是非物质文化遗产。 丝饵看起来像面条曲靖小吃特色美食，其实是米做的。 由于矿物质含量的问题，曲靖的肉丝饵比其他地区的肉丝饵口感要好。 Q弹，吃曲靖蒸饵丝的标配菜是葱汤。 可以边吃边喝清淡的葱花汤。

3. 沾益麻辣鸡

云南省曲靖市沾益县素有“云南辣子鸡之乡”的美誉。 沾益麻辣鸡是一道具有云南特色的地道菜肴曲靖小吃特色美食，随处可见的食材，最用心的烹调方法，各种调味料的融合。 沾益麻辣鸡的主要材料：汽巴辣椒、豆瓣酱、大蒜炒香，然后加入鸡块，炒熟。

4. 吕梁板鸭

吕梁板鸭是云南曲靖著名的美食。 它具有独特的特点：白色无毛，肉质细嫩。 它也很有营养。 这种鸭子是用肥小鸭做的，腌制后晒干，不然也不会吸引那么多人来吃。

五、黑皮

黑皮子是云南省曲靖市著名的特色美食。 每当临近春节，家家户户都要炸酥肉，做“黑皮”。 黑皮脆糯，配上秘制辣椒酱。 它是如此美味和鼓舞人心！ 不过黑色皮革要想做好，关键还是原料的选择。 吃肉一定要选肥肉和瘦肉。 肥肉多了会腻，瘦肉多了会黏。

6. 会泽炸土豆

炒山药是云南曲靖著名的特色小吃。 炸山药的主要原料是土豆。 山药炸至金黄酥脆，再抹上浓稠的调料。 用大勺子搅拌一下，很好吃。 锅里翻滚，红绿相间，最诱人，随便拌一拌，还没吃，口水就流下来了。 炒山药永远烙印在我们云南曲靖人的心里，以至于时隔多年，说到幸福，总会下意识地认为吃炒山药也是一种美好幸福的景象。