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蛋白粉可以空腹吃吗

蛋白粉可以空腹吃吗

蛋白粉作为一种保健品，可以调节机体的平衡，改善机体的功能。 蛋白粉营养丰富，但是很多人盲目吃蛋白粉，空腹吃蛋白粉，添加到果汁中等等，这些做法其实都存在一定的问题，纠正蛋白粉的错误吃法更有益到身体。 蛋白粉可以空腹吃吗？ 让我们一起想办法吧。

目录

1 哪些人适合喝蛋白粉

1、一般脑力劳动者每日蛋白质需要量为每公斤体重0.8-1.0克，

2、从事高强度运动的运动员和健美爱好者则需要2-3倍。 因为高强度的运动会对肌肉细胞造成不同程度的损伤，引起肌肉蛋白质的分解，及时补充蛋白质可以减少肌肉组织的损伤，促进蛋白质的合成，甚至过度恢复，使肌肉得以生长，力量得以提高。 传统的方法是通过吃肉来补充蛋白质，但往往消耗过多的脂肪，导致体内脂肪增加，甚至影响心血管健康。

3、处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质来满足身体发育的需要，

4、孕妇需要大量的蛋白质来产生红细胞和胎儿的发育，而传统的大鱼大肉的补充方式往往让很多女性在产后仍然大肚子，因为她们摄入的也很多补充蛋白质的同时补充脂肪。

5、手术后和大病恢复期的患者也需要大量的蛋白质来促进身体的恢复，提高免疫力。

6、胃口不好或消化不好的人、通过节食方法减肥的人、素食者可能摄入的蛋白质不够。 这不仅会导致儿童生长迟缓，影响体内水分代谢，还可能导致免疫功能低下。 睡眠不好、贫血等各种疾病。 在这些情况下，优质蛋白粉可以成为很好的补充。

2 蛋白粉可以空腹吃吗？

运动营养补充剂的最大特点是吸收好。 空腹喝蛋白粉是没有问题的，更建议空腹喝乳清蛋白粉。 乳清蛋白粉的特点是吸收快，这是由乳清蛋白份额的分子结构决定的。 有时与难消化的食物一起吃会导致乳清蛋白分子与难消化的食物一起消失。

蛋白粉的蛋白质含量比较高（70%），而且蛋白质不会转化为脂肪，所以高蛋白食物转化为脂肪的机会很低，不用担心。 而睡眠是肌肉重要的恢复期，所以一定要补充蛋白质。

参与机体的组成和机体的新陈代谢

蛋白质是一种重要的营养素。 它的存在与生命的各种活动密切相关，如参与机体的组成和代谢，参与遗传信息的组成和代谢，同时为机体提供热量。

能不同程度地被人体消化、吸收和利用

蛋白质的种类很多，不同食物来源的蛋白质被人体消化、吸收和利用的程度也不同。 也就是说，不同种类的蛋白质有不同的营养价值，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。 氨基酸评分（AAS）是评价蛋白质中必需氨基酸种类和含量的常用指标。

健康人不需要蛋白粉

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，成年人每日蛋白质摄入量为每人65-90克，即总能量的10%-12%，以满足代谢需要。 另外，由于人的年龄、体重和劳动强度的不同，蛋白质摄入量也存在一定的差异。 处于生长发育期的儿童青少年、孕妇或哺乳期妇女一般对蛋白质的需要量较高。

3 糖尿病人不宜乱吃蛋白粉

1、糖尿病人不宜乱吃蛋白粉：

对于糖尿病患者来说，蛋白质的总摄入量应该控制在每天每公斤0.8-1.2克，也就是说，如果人的体重为50公斤，那么蛋白质的总摄入量应该在50克左右。 服用蛋白粉后，蛋白质总量增加，会导致血糖升高。 尤其是1型糖尿病患者，蛋白质增加会导致肾脏代谢紊乱，增加肾脏负担，对肾脏造成损害； 对于本来就有肾脏损害的患者来说，摄入过多的蛋白质会加重肾脏损害，引发糖尿病肾病。

对于饮食正常的糖尿病患者来说，如果没有营养不良，或者患有慢性疾病，如慢性阻塞性肺病、肺结核、胃病、肿瘤等消耗性疾病，是不需要补充蛋白粉的。 日常饮食中的鱼、虾、肉、禽等富含的动物蛋白是优质蛋白，既安全又有益健康，足矣。

2、糖尿病患者过量补充蛋白质有哪些不良影响？

目前认为，糖尿病个体长期处于高蛋白状态不仅没有必要，而且对身体有害。

首先，糖尿病患者过量补充蛋白质并没有积极的作用。 由于氨基酸不能像脂肪一样在体内储存，摄入过多的蛋白质会通过肾脏通过尿液排出体外，不能起到营养作用。 从某种角度来说，这也是一种“浪费”。

其次，高蛋白质摄入会给人体健康带来很多不利影响。 比如，长期高蛋白摄入会增加肾脏的负担，甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态，可能会加速其衰老和损伤，甚至增加并发糖尿病肾病的风险； 另外，过多摄入蛋白质还会促进钙从骨骼中溶解，增加钙的流失。 研究表明，蛋白质摄入量每增加1克，就会导致1.75毫克的钙从尿液中流失。 长期高蛋白质摄入会增加骨质流失已经增加的糖尿病患者骨质疏松的风险。 由此可见，过量的蛋白质摄入不仅没有必要，而且对糖尿病患者来说甚至是有害的……

4 健身后多久吃蛋白粉

1、补充蛋白质一定要在训练后半小时内补充，最好同时补充快速吸收的碳水化合物。 因为训练后的身体就像一块被挤干了水的海绵，需要吸收各种营养物质来补充。 如果此时肌肉生长的两个关键要素：蛋白质和碳水化合物及时补充到位，肌肉就会立即停止因训练而分解。 状态，变成合成肌肉组织的状态。

2、建议睡前喝一点。 睡眠时间是肌肉生长的最佳时间，所以睡前补充是很好的，但一般来说不要超过一天所需的量。

3、肌肉一旦长出来，新陈代谢也就开始了。 当你休息时，你可以消耗比脂肪更多的能量（卡路里）。 你拥有的肌肉越多，你在日常活动中就能更有效、更有效率地燃烧更多的脂肪。

5 老年人如何喝蛋白粉

肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持都离不开蛋白质的贡献。 因此，对于一些偏食或体弱多病的老年人来说，适量吃点蛋白粉对身体健康是有好处​​的。 但如果吃错了，它的营养成分就会被浪费。

首先，蛋白粉不宜空腹食用。 无论是两餐之间还是饭前吃蛋白粉，都是一种浪费。 空腹吃蛋白粉和吃馒头没有太大区别。 其次，不要与橙汁等酸性饮料同食。 蛋白粉本身的味道并不好。 有些人与果汁等饮料一起吃，会导致蛋白粉形成凝块，影响消化吸收。 最后需要注意的是，吃乳清蛋白粉不宜过热，否则其营养成分会被破坏。 最好溶解在40摄氏度以下的水或粥中。

需要强调的是，吃太多蛋白粉会增加肝脏和肾脏的负担。 尤其是老年人，肾功能已经减弱，长期食用对他们不利。 另外，蛋白质中含有磷，会影响钙的吸收，并可能诱发骨质疏松。

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