中国食文化培训中心揭牌！中国食文化传承基地启动及商学院筹建开启

4月16日，郓城县新华职业中等专业学校隆重举办了盛大的仪式，该仪式标志着中国食文化培训中心和中国食文化传承基地的正式成立，同时，也揭开了中国食文化商学院筹备工作的序幕。

北京中国食文化研究会的相关负责人，郓城县政府、郓城县总工会、郓城县教育局、郓城县人社局、郓城县市场监管局等相关部门，郓城县新华职业中专的校级领导和一些师生，以及郓城县烹饪协会的烹饪大师们，均参与了本次活动。

郓城县副县长王永合表示，期望新华职业中等专业学校能把握此次合作良机，借助标准化、规范化、数字化、现代化的手段，进一步促进郓城特色餐饮文化的繁荣，并不断提升郓城美食品牌的知名度和吸引力。此外，他还期待与我国食文化研究会展开更为广泛和深入的交流与合作，携手共进，助力我国食文化产业的兴旺与进步。

中国食文化研究会副会长叶建平进行了“成立中国食文化郓城培训中心、传承基地以及商学院筹建启动”的批复文件的宣读。中国食文化研究会党支部书记于永顺，郓城县人民政府副县长王永合，郓城县政协副主席曹运国，同时担任郓城县中华职教社主任，以及郓城县政协副主席、郓城县行政审批局党组书记梅清汉，他们五人一同为我国食文化（郓城）培训中心和传承基地举行了隆重的揭牌仪式。

郓城县委宣传部副部长，同时也是郓城县融媒体中心主任的刘考勇，郓城县人力资源和社会保障局局长王波，郓城县经济开发区党工委副书记薛广杰，中国食文化研究会副会长叶建平，郓城县新华职业中等专业学校总督学吴德贞，以及该校常务校长罗赟，他们一同主持了我国食文化郓城商学院的筹备启动仪式。

于永顺，中国食文化研究会党支部书记，指出我国乃历史悠久的文化古国，其中饮食文化尤为悠久，而食文化的核心在于传承。我们需继承和发扬食文化的技艺与精神，这样的传承与弘扬不仅是对历史与传统的敬重，也是对未来的期待与创新的期盼，更是每一位中国公民肩负的责任与使命。

菏泽市总工会副主席、郓城县烹饪协会会长李传递，满怀诚意地预祝中国食文化（郓城）培训中心、传承基地的揭牌仪式能够顺利进行，圆满落幕。他亦热切期望能与我国食文化研究会传承文化工作委员会深化合作，携手努力，共同促进中国食文化的传承和进步，弘扬我国优秀的传统文化，并助力食文化产业的兴盛发展。郓城县新华职业中等专业学校的总督学吴德贞表示，中国食文化培训中心和传承基地的设立，为学校的进步注入了强大的动力，同时也为中国食文化的传播增添了新的活力；而中国食文化商学院的筹建工作正式开启，这标志着食文化与职业教育实现了深度融合，成为现代职业教育领域的一次重大创新。学校将借助此次揭牌仪式的契机，致力于更有效地传承和发扬中华美食文化的精髓，进而为实现中华民族的伟大复兴贡献新的活力与力量。

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