离开北京前必打包带走的6样特产，本地特色送礼超有面儿

如今外出旅行时，携带当地特产常常令人担忧，担心选不到有特色的，或者味道不佳，又或者送人的礼物不够体面，特别是在北京，选择如此繁多，常常让人感到难以抉择。

北京烤鸭首屈一指，必须挑选真空包装的老牌店家，诸如全聚德或便宜坊，刚出炉的无法带走，冷却后就会失去酥脆口感，切好的鸭肉佐以薄饼，再蘸上甜面酱和细葱花，家人品尝时也能感受到京城的酥香滋味。

给长辈推荐同仁堂的阿胶膏和秋梨膏都很好，阿胶膏是东阿阿胶搭配红枣核桃调制而成，味道甘甜不粘牙，具有滋阴养血的功效；秋梨膏源自宫廷秘方，以雪梨和冰糖慢慢熬制，能够润肺化痰，老年人服用后感觉非常舒适。

送给朋友可以考虑稻香村的京八件，枣泥酥和牛舌饼的形态十分考究，品尝一口能感受到童年的滋味；又或者选择宫门口馒头铺的糖火烧，芝麻酱的香气很足，外层香酥，内里绵软，与一般面包相比更加别致，朋友一定会觉得新奇。

那个紫光园的酸奶不要购买，航空运输有规定不允许携带；六必居的酱菜应该挑选小容量的，大容量的分量过沉，同时还要留意它的有效期，以免变质，酱黄瓜和糖蒜搭配粥食用，非常美味可口。

其实送特产并非只看价格，重要的是传递“京城的特色”——烤鸭的酥脆口感、酱菜的咸香滋味、糕点的甜美风味，这些都是都城的印记，赠予他人是心意，也承载着你漫步胡同、品尝小吃的经历。

如果前往北京，想要挑选哪种当地产品作为纪念品？譬如稻香村的牛舌饼，抑或是全聚德的烤鸭？

同城信息网

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