珠海六大必尝美食，你吃过几种？两种以上算厉害

珠海六大必尝美食，吃过两种算你厉害！

珠海，地方风光绝佳，也是众多佳肴汇聚之所。当地是潮汕、客家、广府族群聚居地，因而饮食丰富多样。现在，就带大家认识珠海的六样特色菜肴，每一道都令人食指大动！

唐家茶果

茶果源自珠海唐家湾镇，是一种流传百年的地方特色食品，有咸甜两种风味，咸味的那款以花生咸馅为主料，里面还嵌有虾米、猪肉碎、盐和葱花，甜味的那款则以豆沙作为内馅，口感甘甜却不粘牙，售卖地点位于唐家山房路87号

铃记钵仔糕

珠海土生土长的特色食物，铃记钵仔糕的种类由少变多。既有经典的椰子汁加红豆款式，也有香浓的榴莲以及肉松带馅的。特别要介绍的是猪脚姜搭配的钵仔糕，酸辣甜的味道融合得恰到好处，是珠海非常有名的代表性美味。具体位置在景山路222号珠海百货广场一楼的得一超市外边

脆皮红米肠

珠海的早茶盛宴中，鲜虾脆皮红米肠是不可或缺的佳肴。这种食物外覆炸制的酥脆外壳，里面装着鲜活的虾仁，而肠衣选用的是红曲米制成。只需轻轻咬一口，就能同时品尝到虾肉带来的鲜甜、外壳散发出的焦香以及肠衣呈现的柔韧口感，让人久久难以忘怀。店家位于碧涛路70至76号，邻近梅华酒店北面。

脆肉皖

脆肉鲩经过特殊养殖方式培育而成，在纯净山泉里用优质饲料喂养。一段时间后，鱼肉变得紧实而口感脆嫩，味道鲜美甘甜。通常用于炒制或火锅涮食，是珠海地区餐馆里的高档菜品。具体位置在吉莲路23号。

炒沙虫

沙虫也称作海中宝物，属于在沿海沙地生长的海产食品。这种生物对生存环境要求很高，如果受到污染就无法存活，因此被称为“环境指示物种”。在珠海，烹饪过的沙虫被当作名贵佳肴，口感鲜嫩爽口，甚至超过了海参和鱼翅的价值。售卖地点位于青蓝山庄25号(靠近青蓝食街)。

横琴蚝

横琴岛地处咸淡水交汇之地，乃盛产生蚝的佳境。此地产出的生蚝肉质饱满，滋味甘美，享有“海中白玉”的美誉。冯姐生蚝是品尝生蚝的绝佳选择，入口即化，鲜甜爽脆！搭配的调料不仅不抢夺生蚝的原味，反而能消弭其腥气，吃起来格外畅快。店家位于迎宾南路1025号。

珠海的饮食探索，正等待您的参与！每道佳肴都彰显着这座城市的别具一格，赶紧品鉴这些地道的风味吧！

同城信息网

友情提醒：信息内容由网友发布，本站并不对内容真实性负责，请自鉴内容真实性。