成都小吃有哪些？这些特色小吃你都了解吗？

成都市是四川省内规模最大的都市，居民数量庞大，其中外来人口占比较高，这种情况促使了各式风味小吃在此汇集，不过要说成都最具代表性的美食，那就要数龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、豆花面、猪肝面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等等了。

龙抄手在成都各大商业区都能见到分店，店内汇集了当地多种特色小吃，其中主打产品龙抄手，味道平平，随便成都哪个小面馆的抄手都比它要好，但由于名气过于响亮，不去品尝一下实在难以置信。

钟水饺属于大规模生产食品，品质平平，与东北水饺相比相形见绌，口感略带甜味，或许这算是一种特色。

赖汤圆，跟速冻袋装产品没区别

廖排骨，这个可以，卤内产品还是特别香

糯米团子个头偏大，裹上黄豆粉，然后每份分成三等份，用手三次分开，接连甩向木盘，发出三声脆响后弹进盛有黄豆粉的簸箕，让每块都沾满黄豆粉，放进盘中，浇上糖浆，再撒上芝麻粉便完成。注重外形胜过口感，这种糯米团子全国范围内都能品尝到。

冷串串，这个是成都的特色，很好吃，成都人民都会常常去吃的。

甜水面味道实在不敢恭维，成都本地的面食普遍不怎么样，关键在于面条又粗又圆，调味料也不贴合面体，真正令人称道的面食，还得数自贡、内江、达州这些地方的特色面。

怪味面同上，难吃

豆花面味道不错，豆花很鲜嫩，黄豆经过油炸，面条则由薄薄的面皮制成，整体很好，不过店家位置比较偏僻，位于圣灯路，外地人一般不会特意跑来二环路外吃这碗面。

猪肝面，曾经有几家味道不错，如今新开的店不少，都用了成都的棒棒面，口感就差了

肥肠粉，这个加上锅盔真的好吃

锅盔，这个是油炸的，好是好吃，但真的不放心他们的油

夫妻肺片味道很棒，值得尝试一下，在成都到处都能看到，品质相当不错。

这类食品，通常能在春熙路的龙抄手总店找到，那里人多，口感平平。成都的仿古街，

锦里这条街，价格偏高，菜品平平，尤其有一家规模较大的面馆，味道实在不敢恭维，究其原因，主要是顾客盈门，店家并不愁生意冷清。

文殊来到那条街道，这里的环境挺不错，道路不少，售卖的店铺也很多，适合去逛逛体验一下。

宽窄巷子，这两条街小吃也比较多，味道也还可以。

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