韩国街头小吃，你吃过几种？快来一探究竟

1紫菜包饭 (김밥)

根据字面意思，这是一种用紫菜包裹米饭的食物制作方法首先，将香油、盐、芝麻等调味料加入米饭中并搅拌均匀接着，把切成长条的鸡蛋饼、菠菜、甜萝卜、火腿等食材放在紫菜里面，然后将其卷起来街头小摊上售卖的紫菜包饭通常比餐馆里的个头小得多，所以也称作小款紫菜包饭

2饼 (부침개)

先和面，接着加入泡菜或者海鲜，随后进行油煎，根据所用的材料，可以分为泡菜饼、海鲜饼等。

用油煎炸的年糕，裹上酱料，配以青菜和肉片，味道鲜美。

主要食材有细长的年糕和鱼丸，用辣椒酱爆炒，这属于韩国非常有名的街头小吃，一般搭配紫菜饭团和鱼丸来享用。

4炒米肠 (순대)

米肠是用猪肠做成的，里面塞满了猪血、蔬菜和粉丝等混合物，属于韩国的一种传统食品。

5煎炸类 (튀김)

街头售卖的油炸小吃，其口感自然不及高级日式料理店里的（炸虾类）那般酥脆，却依然广受路人青睐，成为一道常见的街头美味。适合油炸的食物种类繁多，包括鱿鱼、紫菜、粉丝、饺子、红薯、水煮蛋、蟹肉以及各类蔬菜等。

鱼形面包，也称作菊花面包，或者是鸡蛋面包，这三种面包的名称各不相同。

用鱼状模具塑形后填入红豆沙馅的面团经烘烤而成的面包，在冬季期间格外受青睐。若选用花形模具，则可制作成菊花面包，这类面包通常体量较鱼形面包为小，但口感上几乎没有差异。而鸡蛋面包则与前者不同，其馅料并非红豆沙，而是以鸡蛋作为填充物

7鱼丸 (오뎅)

串串帐篷里常见的是串起来的鱼丸，因此也称作鱼丸串。把鱼肉磨碎制成鱼丸，用水煮熟后食用，若加入萝卜、葱、海带熬制的清汤，味道会更加鲜美。这种食物在寒冷的季节里特别受欢迎。

8糖饼 (호떡)

和好面团，接着放入白砂糖，然后制成扁圆形的饼状物。饼内可以填充糖分、菜蔬等不同食材。

九种不同鱼类，包括鳟鱼，还有鱿鱼干，(쥐포等三种河果，与&#;른오兩&#;)

操作步骤是，把风干的鳞鳟和鱿鱼置于适中的热源上炙烤，帐篷旁边的摊位一般选用麦饭石（此类为天然石材）作为炙烤的载体。

(와플)

西欧诸国和北美地区广为流行的一种糕点，同时也是朝鲜半岛常见的街头小吃。通常搭配蜂蜜、苹果泥或者黄油来享用。

烤肉串，肉块细长，串在签子上，用炭火慢慢烤制，散发出诱人的香气，鸡肉鲜嫩多汁，滋味浓郁，深受许多人喜爱，尤其在节日庆典或朋友聚会时，更是不可或缺的美食，人们围坐一起分享，欢声笑语不断，享受着美食带来的快乐，这种简单的烹饪方式，却蕴含着丰富的文化内涵，体现了人与人之间的情感交流，传递着温暖与分享的喜悦，鸡肉串不仅是一道美味佳肴，更是一种生活的态度，让人感受到生活的美好与幸福，在忙碌的生活中，不妨停下脚步，品尝一下这份简单而纯粹的美味，让心灵得到片刻的放松与满足，鸡肉串的魅力，就在于此，它让人们忘却烦恼，沉浸在这份简单而真实的快乐之中，享受着生活的每一刻，这种美食，不仅满足了人们的味蕾，更温暖了人们的心灵，让人们在品尝中感受到生活的美好，鸡肉串，简单而纯粹，却蕴含着无尽的幸福与满足，它让人们感受到生活的美好，让人们在忙碌的生活中找到一份宁静与快乐，这种美食，不仅是一道美味，更是一种生活的哲学，让人们感受到生活的真谛，享受着生活的每一刻，这种简单而纯粹的美味，让人们忘却烦恼，沉浸在这份快乐之中，享受着生活的美好，鸡肉串，简单而纯粹，却蕴含着无尽的幸福与满足，它让人们感受到生活的美好，让人们在忙碌的生活中找到一份宁静与快乐，这种美食，不仅是一道美味，更是一种生活的哲学，让人们感受到生活的真谛，享受着生活的每一刻。

将鸡肉穿成串，加辣味调料烤制的食品。

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