麻辣鸭脖培训与卤货小吃技术培训，北京唐人美食培训学校

麻辣鸭脖培训 卤货小吃技术培训

麻辣鸭脖属于休闲食品，适合搭配饮品食用，味道辛辣令人满足。只要一提起鸭脖子，大家就会联想到久久丫。不论是在家吃饭、朋友相聚、午后小憩或外出游玩，都少不了久久丫。久久丫的鸭脖子有一个显著之处，那就是吃进嘴里时，浓郁的香气立刻散发出来。

久久丫是武汉地区的传统小吃，制作时混合了三十多种香料，由技艺精湛的老师傅悉心烹调完成。它完全不含人工添加的色素，每日现做现卖，确保食客品尝到最新鲜的口感。选用制作该食品的鸭脖子，要求原料新鲜、个头饱满、肉质丰厚，且大小均匀、水分含量低，以此保障最终产品的优良特性。

去北京唐人美食培训学校学习制作久久鸭脖，该校成立于1989年，教学实力强大，在培养专业人才和传授职业技艺方面表现卓越，三十多年来已为烹饪行业输送了成千上万的专业人士。学校设有专门的久久鸭脖研修课程，由经验丰富的小吃技师亲自指导，选用上等食材，精心烹制，成品香气浓郁，回味悠长，以香、麻、辣为鲜明特色，品尝时鲜有麻辣感，吃完后却能感受到悠长的香辣滋味。课程涵盖香料与调味品的识别、区分及运用方式，核心汤底的制作工艺，卤制食材的挑选和基础处理方法，怎样提升产品成品率以及保持成品色泽的技巧，储存熟食和老汤的场所条件及操作方法，产品制作包括麻辣鸭脖、鸭翅、鸭头、鸭舌、鸭胗、鸭掌、鸭肝、豆干、千张等，通过实际操作教学，边学习边练习，帮助您掌握实用技术。

北京唐人餐饮技艺研修机构，长期致力于烹饪教育领域。该校设有六大专业方向，涵盖百余门课程，诸如中式烹饪师、面点制作、街头风味小吃、世界风味佳肴、西式糕点烘焙以及咖啡茶饮等。课程安排自由，由经验丰富的烹饪专家亲自授课，采用小组教学形式，可提前预约或随时到校，学会即止，并附有开店咨询。诚邀您考察体验，满意后再行注册入学。

学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商

乘坐地铁七号或九号线，在北京西站下车后，前往北下沉广场，向东方向行走二百米，即可到达北京唐人美食培训学校。

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