厦门岛15景与地道小吃，山海间的味觉视觉双盛宴

序言

厦门岛，这座被大海环绕的“海上花园”，凭借山海交融的灵气与南洋风情的韵味，营造出别具一格的旅游体验。

厦门岛

鼓浪屿百年琴声悠扬，环岛路椰风习习海韵悠长，沙茶面酱香浓郁，姜母鸭暖香弥漫，十五处著名景点与特色小吃，交织出厦门的自然风光、文化积淀和味蕾印象。

鼓浪屿

现在为你展现厦门岛独特风采，这边是如画的山水风光，那边是热闹的都市生活。

厦门岛15个旅游景区

1. 鼓浪屿（世界文化遗产）

特色：世界建筑荟萃，菽庄花园的海滨景致、日光岩的高处观景、港仔后海滨浴场的椰树沙岸，接连构成琴岛的文艺气息。

鼓浪屿

体验龙头路的风味，品尝叶氏麻糍的美味，欣赏街角最动人的景致，入夜后聆听海浪声与钢琴旋律的完美融合。

2. 厦门园林植物园（雨林秘境）

厦门园林植物园

特色：占地四万六千平方米的雨林喷雾景观宛如仙境，多肉植物区内的巨型仙人掌群落、万石苍海的“小瑞士”景致，是摄影发烧友的天堂。

特色时段：清晨九点到上午十一点，或是下午三点至五点，喷雾弥漫雨林之时，身穿白色服装进行拍摄，能够呈现出如同仙境中精灵般的优雅姿态。

3. 南普陀寺（千年古刹）

这是一处闽南佛教的重要场所，寺中提供的素食料理和点心广受好评，名声远扬，寺庙背后的五老山峰顶能够将厦门大学和厦门湾的景色尽收眼底。

南普陀寺

文化：免费领香祈福，素斋馆的“南海金莲”套餐需提前预订。

南普陀寺

4. 厦门大学（思明校区）（最美校园）

厦门大学

特色：芙蓉隧道内有独特的涂鸦作品，芙蓉湖上栖息着优雅的黑天鹅，颂恩楼展现了嘉庚风格的建筑，可以体会“山海学府”的独特韵味。

贴士：需提前通过“厦门大学访客预约系统”申请入校。

5. 环岛路（滨海长廊）

特色：这里有43公里的海岸线，依次连接黄厝海滩、音乐广场和书法广场，骑自行车观赏海上日出是一项不可错过的活动。

活动方式：先租用公共自行车，然后到“一国两制”的指示牌那里记录影像，最后在傍晚时分前往曾厝垵品尝海产小吃摊。

6. 曾厝垵（文艺渔村）

特色：这个原本是闽南地区的渔民聚居地，如今已经转变成了一个富有文化气息的创意产业集中地，各种旅馆、咖啡厅和手工艺品店铺遍布其中，到了晚上，小吃摊点带来的热闹景象非常迷人。

曾厝垵（文艺渔村）

必吃：八婆婆烧仙草、阿信厚吐司、林氏鱼丸。

7. 沙坡尾（渔港新生）

特色：老式渔船停泊在避风港，与艺术区的新潮文化交汇，那里聚集了许多网红咖啡厅和原创设计店铺。

沙坡尾（渔港新生）

摄影地点包括艺术西区楼顶平台，以及避风坞的防水堤岸，黄昏时分，夕阳映照在渔船的船身上，营造出一种非常浪漫的意境。

8. 胡里山炮台（海防见证）

这是一处清代洋务运动的旧址，陈列着世间最大的古代火炮“克虏伯大炮”以守护海岸线，每天上午十点会举行红夷火炮的展示活动。

胡里山炮台（海防见证）

视野：炮台观景台可远眺金门岛轮廓。

9. 五缘湾（生态湾区）

厦门享有“城市绿肺”的美誉，这里有帆船港、湿地公园和音乐岛，三者相互连接，构成一片宜人的游览区，非常适合带着孩子一起骑行，也可以来这里观赏各种鸟类。

五缘湾（生态湾区

尝试：驾驭帆船航行于海上，费用大约是一百五十元每位，可以体会到海风轻拂的惬意，还有与海豚嬉戏的奇妙体验。

10. 白鹭洲公园（城市绿洲）

特色：在筼筜湖边，有供市民休憩的公共空间，每到周六晚上八点，音乐喷泉便会表演，还有白鹭女神的塑像，以及西堤上林立的咖啡馆，这些共同营造出悠闲的生活氛围。

白鹭洲公园（城市绿洲）

夜生活：咖啡一条街的“”可品手冲咖啡，俯瞰筼筜湖夜景。

11. 山海健康步道（空中走廊）

这条52公里长的步道，巧妙连接了“八山三水”的壮丽风光，云海线路段有独特的“螺旋坡道”，林海线路段则有美丽的“梅海花台”，每走一步都能欣赏到不同的景色。

山海健康步道（空中走廊）

打卡点：狐尾山观景台看城市全景，盼归塔270°观海视角。

12. 厦门科技馆（亲子乐园）

特色：拥有四百多个互动装置，包括地震体验设施、磁电主题舞台以及儿童科学区域，非常适合家长带孩子一起发现科学的乐趣。

厦门科技馆（亲子乐园

值得体验的是“探索与发现”区域内的特斯拉线圈展示活动，这个活动会在每天上午十点半和下午三点准时举行。

13. 海湾公园（滨海休闲）

特色：黄昏时刻的“厦门柑橘林”，户外酒馆聚集区、娱乐场所、沙地排球场地，适宜青年群体聚集。

海湾公园（滨海休闲）

玩法：傍晚到“临家闽南菜”吃姜母鸭，饭后漫步沙滩看晚霞。

14. 中山路步行街（南洋风情）

特色：骑楼建筑和老牌店铺相结合，黄则和花生汤、1980烧肉粽、佳味再添小吃店，都充满了厦门的风情，让人怀念。

中山路步行街（南洋风情）

夜景：华灯初上时，骑楼霓虹与中山路钟楼构成复古画卷。

15. 钟鼓索道（高空揽胜）

特色：一条四千米半的空中缆车，飞越山林和都市，黄昏时分搭乘它，穿过茂密的树林，可以看见鼓浪屿和两座摩天大楼同时映入眼帘。

钟鼓索道（高空揽胜）

贴士：选右侧座位，可清晰拍摄鼓浪屿全景。

厦门岛特色小吃地图

1. 沙茶面（灵魂主食）

推荐：四里沙茶面（湖滨四里）的五香卷搭配鸭血，乌糖沙茶面（民族路）的鲜虾仁伴随鱿鱼，沙茶汤底味道浓厚带点甜意。

沙茶面（灵魂主食）

2. 土笋冻（猎奇美味）

推荐：西门土笋冻（斗西路）的土笋冻搭配蒜蓉酱，口感弹牙顺滑；海沧三都土笋冻（海沧古镇）的微型版本风味更浓郁。

土笋冻（猎奇美味）

3. 海蛎煎（闽南经典）

推荐：莲欢海蛎煎（局口街）外表酥脆，内里鲜嫩，可以蘸着甜辣酱吃；八市阿杰五香（开禾路）的海蛎煎和炸五香是一套很不错的组合。

海蛎煎（闽南经典）

4. 姜母鸭（暖身佳肴）

好德来姜母鸭（百家村）的砂锅采用慢火炖煮，鸭肉变得酥软而滋味十足；阿呆盐鸭（同安钟楼）的姜母鸭搭配着油饭食用。

姜母鸭（暖身佳肴）

5. 炸五香（街头烟火）

推荐阿杰在八市经营的开禾路五香现炸豆皮卷，谢霆锋曾品尝过；大社戏台在集美大社售卖的沙茶面，其五香卷与面线糊是绝配。

炸五香（街头烟火）

6. 花生汤（甜蜜慰藉）

黄则和花生汤（中山路）的花生酥脆，不易碎开，适合搭配油条食用；思北花生汤（思北路口）的芋泥花生汤口感更为细腻。

花生汤（甜蜜慰藉）

7. 烧肉粽（节庆记忆）

首选：1980烧肉粽（中山路）里的干贝搭配五花肉粽，搭配甜辣酱食用；佳味再添（中山路）的烧肉粽搭配扁食一同购买。

烧肉粽（节庆记忆）

8. 鸭肉面线（家宴味道）

推荐：味友鸭肉面线（杏林湾）的鸭肉十分酥软，面线充分吸收了汤汁精华；阿莲鸭肉面线（莲坂）的药膳汤底效果更佳，有助于身体调养。

鸭肉面线（家宴味道）

9. 面线糊（早餐首选）

首选：集美大社那家大戏台卖的沙茶面，面线糊和油条是绝配，再配上一颗卤蛋；还有厦禾路上的浮屿大同鸭肉面线，面线糊加上醋肉也非常棒。

面线糊（早餐首选）

10. 凤梨酥（伴手礼之王）

鼓浪屿馅饼，在龙头路售卖，其凤梨酥外壳松脆，内里味道酸甜可口，令人回味无穷；阿吉仔馅饼，在大元路出售，它的冬瓜凤梨酥则更加清新爽口，吃起来特别舒服。

凤梨酥（伴手礼之王）

11. 炸枣（古早点心）

建议：佳味在中山路增加了芝麻馅炸枣，外壳酥脆，内里软糯；八市靠近“阿杰五香”的炸枣都是现场制作并立即售卖。

炸枣（古早点心）

12. 碗仔粿（怀旧小吃）

佳味新增（中山路）的虾米搭配香菇制作馅料，再淋上甜辣酱汁；开禾路口的摊贩小车则充满生活气息。

碗仔粿（怀旧小吃）

13. 麻糍（现包现吃）

推荐：叶氏麻糍，在鼓浪屿龙头路售卖，其花生芝麻馅十分美味，糯米皮非常薄；八市附近，阿杰五香麻糍可以同时选择两种不同的口味。

麻糍（现包现吃）

14. 同安封肉（宴席硬菜）

推荐阿呆盐鸭（同安钟楼）的封肉和板栗，味道很好，肉质很软；同安区薄饼嫂传统美食园的封肉和薄饼组合很受欢迎。

同安封肉（宴席硬菜）

15. 四果汤（消暑圣品）

推荐：在八市“阿杰五香”附近，可以品尝到四果汤，里面包含石花膏、芋圆、西瓜和薏米；而杨小贤（曾厝垵）制作的芒果牛奶四果汤，味道更为甘甜。

四果汤（消暑圣品）

结束语

厦门岛的吸引力，体现在鼓浪屿的琴韵里，也流露在环岛路的海涛中，更融入沙茶面的醇厚滋味和姜母鸭的馥郁芬芳里。十五处景点描绘出山川相望的景致，十五样点心连缀起记忆中的家乡味道。

厦门航拍

来到这个岛屿，可以适当减缓节奏，早晨在黄厝海边欣赏初升的太阳，中午在沙坡尾品尝咖啡，傍晚搭乘缆车观赏落日，晚上前往中山路寻觅美食，使这座“鹭岛”凭借其温情与生活气息，充实你的旅程印象。

厦门园

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