珠海美食大揭秘！这些必吃餐厅与特色小吃你不容错过

珠海美食推荐：必吃餐厅和特色小吃

Mr 水濑海鲜放题

茂业百货六层，晚餐自助会员优惠价398元，午餐368元。当地新西兰鳌虾与马粪海胆是特色菜品，可惜我们到访时已经售罄。小青龙适合两人共享一份，其他海鲜可以无限量畅吃。推荐刺身有北欧甜虾、象拔蚌、北极贝以及蓝鳍金枪鱼。生蚝个头适中，蒜蓉做法比直接生食更受欢迎。炭烤类菜品包括海胆焗玫瑰虾、普通虾、多春鱼、铁板鹅肝和秋葵。建议尝试松茸海鲜汤，哈根达斯供应冰淇淋，饮品方面有新鲜压榨果汁，也有多种碳酸类饮品，清酒品牌丰富可供挑选。

协成火锅

澳门首屈一指的海鲜大锅，据了解珠海每日最新鲜的海产，需等协成采买一空，其他店家才能分到剩余的食材。象拔蚌是店里的得意菜，可以同时品尝生熟两种做法，烫上三秒就能享用，赖尿虾个头十分可观。

水禾轩

海鲜蒸粥火锅，环境极好，每个私密房间内均设有独立卫浴设施，蒸汽火锅能最大限度保持食材原味，所有精华都融入下方的粥底中，特别是瑶柱排骨粥底非常值得尝试，上面则铺有海鲜、时蔬和根茎类食材，工作人员会适时为你蒸制完成。

点都德

这家始于1933年的广州老店，在摩尔广场和华发商都设有分店。顾客可以提前预约排队，获得公主号的资格。我特别喜爱干炒牛河这道菜，金沙海虾红米肠的口感类似悉尼的炸两，并且增添了虾仁的元素，椰子芒果冻是融于口中的，甜度适中且不腻，荔枝流心酥也相当美味。菜品分量普遍较大，建议不要点选过多。

潮汕牛肉火锅

潮汕地区开设牛肉火锅店很多，尝试过几家后，感觉每家出品大同小异。特别推荐牛肉丸、三花趾和胸口油，搭配沙茶酱食用更佳。

盘古餐厅

这家餐厅的氛围带有暗调的时尚工业感，提供五星级的周到服务，是一家格调较高的粤菜食肆。特别推荐他们的荔枝木烤制的叉烧、芝士覆盖的九节虾、两种口味的芥兰以及辣酒烹调的花螺。每道菜肴的分量都适中，整体人均消费在200元左右。

官塘茶果店

在唐家湾那边的老式茶点铺里，靠近理工大学的村子里售卖各种小吃，每样价格在1块5到2块之间，西米露、芝麻糊、龟苓膏等甜品只需5块钱一份。用餐后可以前往淇澳岛那边骑自行车，同时游览红树林的自然保护区。

伙工店

这家经营了二十四年的湖南菜馆，从前有七层楼都座无虚席，店门外常常排起长队等候。如今湖南菜馆遍地开花，它却缩减到只有两层规模。每次到珠海旅游，必定要品尝这里的莴笋丝，味道格外美妙，另外茶香虾、干锅笋干腊肉、双椒鱼头这几道菜也非常值得推荐。

颓记

知名的茶餐厅，推荐茶水（仅含炼奶与茶）、鸡扒配芝士的菠萝面包、炸鸡翼、蒸肠粉、名为泥石流的西多士务必尝试。

那个叫御温泉的地方举办的庙会盛宴非常值得一逛，泡温泉搭配自助大餐费用大约在四百元上下，在那里可以泡上整整一天时间，那里有十几种效果各异的温泉池子，泡得疲惫了就躺在温热的石头上小憩片刻，旁边的休息区域里备有各式各样的饮品、新鲜水果、面包点心，可以用来恢复体力。傍晚六时到晚间十时，庙会上的美食边逛边品尝，包括生蚝、牛排、糖水等数百种点心，以及数十个售卖摊位，连水果都是即时点单现切的，雪糕选用意大利手工制作，蛋卷桶事先备好，榴莲与椰子味道最为出众。

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