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麻辣香锅培训

培训内容学习麻辣香锅技术培训课程

配方研究：

1.开展麻辣香肠培训项目制作的书面菜谱学习

2.熟悉整个生产流程，了解所需原材料和设备

练习操作：

1、原材料的选择和前处理。

2.各种食材的切配刀技巧

3、麻辣香锅酱料的烹饪实践

4.麻辣香锅油的烹饪做法

5.麻辣香锅撒粉的准备

6、学习麻辣香锅的炒制和调味

店铺培训：

1.店铺商圈调研，竞争对手分析，店铺选址如何选择？

2、店铺租赁注意事项，如何办理各种营业执照？

3、结合门店商圈和竞争对手分析，如何定位门店运营？

4、店面人员配置、店名设计和装修要点？

5、如何开新店，策划个性化的开店方案？

6、店铺运营一段时间后，如何提高店铺营业额，进行店铺促销？

训练方法

1、培训师全程结合项目技术理论与实践特色四川小吃培训，对学员进行一对一的系统操作培训

2、运营经理对开店培训学员进行全方位的业务能力培训，协助店址选择、店名设计和开店方案

训练时期

边学边学，直到学会为止，麻辣香锅训练的学习时间没有限制，一般3-4天，视个人情况而定！

培训费

一次性收费，中间不另外收费，学习麻辣香锅的学费请咨询在线客服！

培训优惠部分学员作品介绍

麻辣香锅起源于巴蜀地区，融合了川渝两地的麻辣风味。 麻辣香锅起源于土家风味，是当地人的家常做法。 它的特点是辣、辣、鲜、香、油的混合。 麻辣香锅虽然属于麻辣口味，但深受全国食客的喜爱。 都说四川属于盆地，也属于平原地区。 湿气很重。 平时特色四川小吃培训，我喜欢用各种调料炒一大锅蔬菜。 在炒菜中加入肉类、海鲜、家禽，甚至野味。 与之搭配的菜肴都是事先经过油炸或煮熟的，可以吸取各种肉类和小菜的鲜味，增添自己的调味香味。 “一壶香”。