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重庆近郊的非遗小吃不用盘子直接上脸盆，等3小时也值

对于重庆这座城市，相信很多人都不会感到陌生，因为重庆可以说是近年来的一颗冉冉升起的新星，是旅游业的新宠。 每年有数千万游客来到这座城市。 在火热的迷雾山城中，享受这座中国最具赛博朋克气息的独特城市所带来的独特美景。 当然，最让游客难忘的还是重庆这里的各种美食。 无论是最著名的重庆火锅、小面和酸辣粉，还是香辣可口的江湖菜重庆特色美食小吃培训，都一定会让人心情愉悦。 印象深刻。

来自重庆璧山的“非物质文化遗产”美食

今天要给大家介绍的是一家重庆本地很有名的餐厅。 他们家开了很多年，收获了很多回头客。 这家店有很多分店。 来凤鱼起源于璧山，每天吸引着不少人驱车前来。 虽然他们的名字确实有点绕口，但是去过他们家吃过来凤鱼的顾客，不管是本地人还是外地人，都知道这道来自重庆的非物质文化遗产美食，确实有着独特的魅力。

香辣可口的秘制汤底

重庆这边的美食，一直以来都是以麻辣这两个字为主。 对于喜欢吃清淡食物的小伙伴们来说，重庆美食真是让他们又爱又恨。 吃起来真香，可是辣得眼泪都出来了。 这条凤凰鱼也是如此，现在在全国都非常有名。 光是表面浮着一层厚厚的辣椒和花椒，就足以让不少人流口水了。

首先，凤凰鱼真的很大，比大多数重庆火锅还要大，鱼直接放在盆里。 这个脸盆比洗脸盆还大，看起来很壮观。 而且里面的凤尾鱼至少有4斤重，再加上一些其他的食材和荤菜，可以满足四个人一顿丰盛的午餐。

凤凰鱼的口感非常软糯。 鱼皮有点弹性，但里面的鱼肉已经变得相当软烂了。 鱼刺虽然多重庆特色美食小吃培训，但挑出来还是很容易的。 经过长时间的烹调，秘制汤底的味道已经完全锁在鱼体内。 一口咬下去的满足感，绝对是很多人从未体验过的感觉。 麻与辣的结合，无穷无尽。

物美价廉的生意

这家店的人气和生意绝对是附近数一数二的。 一是因为味道一点都不挑，二是环境好。 店面整体外观是典型的重庆老店。 ，三是因为价格便宜，所以每天人满为患。 每天下午5点来店，等三个小时才有饭吃。 生意真的很火爆。 不知道你喜欢吃这样的鱼吗？