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舌尖上的十大厦门特色美食推荐（组图）

推荐四土笋凉粉

特色食品是一种由独特的产品加工而成的冷冻产品。 质地柔韧，脆嫩，味道香甜可口。 配上糖醋萝卜和香菜，成为一道色香味俱全的美味小吃。

推荐：

1) 店名：天河西门涂笋冻； 地址：思明区斗西路33号。

2）店名：老二市口土笋冻（幸福路店）； 地址：思明区夏河路386号5号店。

推荐无叶麻糬

叶氏麻糬是鼓浪屿的知名店家，号称是“岛上唯一能占道的摊位”。 叶氏麻糬有三种馅料，甜而不腻、淡香、温味。 师傅现场即卖即做，动作敏捷，技艺精湛。 包麻糬的人手要保持干净，收钱要用筷子或售卖时由店员收钱，确保食品卫生。

推荐：

1）叶氏麻糬地址：鼓浪屿龙头路三友街路口流动摊位。

中山路局口街入口对面工商银行门口的流动摊位。

推荐六烧凉粉

烧仙草绝对是夏季美味的冰品，而且具有去燥降火的功效，因此深受人们的青睐。 将仙草切小方块，加入炒或煮的去皮花生米、芋圆、红豆、薏米等配料，食用前加糖搅拌，是消暑消暑的圣品。 炎炎夏日，来一杯烧凉草吧。

推荐：

1）店名：八婆婆烧仙草地址：思明区龙头路144号。

2）店名：仙草南路地址：思明区思明南路158号安定广场152-3号。

推荐七花生汤

花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤。 味甘爽口，滋补润肺。 厦门的黄泽河花生汤店享有百年品牌的美誉。 可使花生汤呈乳白色，鲜甜； 同时，它可以和咸味食物一起吃，味道很好。

推荐：

1）黄泽和花生汤店（中山路店）； 地址：思明区中山路22-24号。

有句话说得好：欲得人心妞妞厦门特色小吃，先得胃。 一座城市的魅力，不仅在于浓厚的文化氛围和广受欢迎的景观，更在于能抓住游客胃口的美食。 厦门的美食能牢牢抓住你跳动的味蕾，让你尽情享受来自海港城市的饕餮盛宴。 鼓浪屿龙头路、中山路步行街、台湾美食街等都是厦门美食的大本营。 浓郁新鲜的小吃和丰盛的海鲜大餐，让你垂涎欲滴，爱上这座城市。

下面，让我们一饱眼福妞妞厦门特色小吃，为厦门美食推荐，为吃货们支招。

推荐一款沙茶粉

沙茶面是厦门最常见、最常见的小吃。 无论清晨还是黄昏，随处可见卖沙茶面的小店。 沙茶面的妙处在于汤汁，再加上可选的：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等，有20、30种之多，绝对是内容丰富，风味独特。 值得一试。 金黄色泽的鹭岛美食，香辣沙茶面，尽享厦门生活。

推荐：

1）店名：黑糖沙茶面； 地址：思明区民族路60号。

2）店名：大众沙茶面； 地址：思明区中山路49号（和丰街）。

推荐两顿海鲜大餐

来厦门当然少不了吃海鲜。 满大街的海鲜大排档，让你垂涎三尺。 海蟹、蛤蜊、鲍鱼、鱿鱼等，原汁原味的海鲜配上厦门独特的酱油水烹调技艺，味道真是令人回味无穷。 厦门有很多吃海鲜的地方，但是吃之前一定要问清楚价格，比较自己的产品，不要遇到敲诈顾客的商家。

推荐

1）小眼镜大排档； 地址：思明区湖滨中路7号。

2）开元141大排档； 地址：思明区开元路141-154号。

推荐三层海蛎煎

福建话叫“蚵仔煎”，是闽南特有的小吃。 鲜嫩可口。 海蛎有一点腥味，如何去除腥味又能保持海蛎的新鲜很重要。 通常，为了去除腥味，一些厨师会在海蛎中加入鸡蛋。 蚵仔煎的做法是用鸡蛋围住蚵仔，保留了蚵仔的原汁原味，吃起来非常鲜美。

推荐：

1）店名：康家龙头海蛎煎； 地址：思明区龙头路189号。

2）店名：连环海蛎煎； 地址：思明区中山路局口街道局口横巷4号。

推荐八炒五香

炒五香是一道风味独特的厦门名菜，适合佐餐下酒。 炒五香不仅是一道好酒，更是一道下酒佳肴。 它的味道香脆可口，制作也比较容易。 在饭店、酒楼或街边小摊随处可见。 吃的时候切成小块，蘸上各种调料，入口香、酥、脆，妙不可言。

推荐：

1）店名：好庆祥酒楼； 地址：思明区湖滨中路85号。

2）店名：嘉味在天小吃店； 地址：思明区大同路49号。

推荐九个烧肉饺子

厦门的烧肉饺子历史悠久，具有香甜细嫩、油而不腻、做工精细的特点。 颜色呈鲜红色和黄色，多以香菇、海米、栗子、猪肉、糯米为原料制成。 包好的粽子要等开水烧开后才能煮。 酱油，很好吃。 需要提醒的是，烧肉饺子要趁热吃，否则味道会大打折扣，所以烧肉饺子名副其实。

推荐：

1) 店名：1980烧腊； 地址：思明区中山路353号。

2）店名：好庆祥酒楼； 地址：思明区中山路1号东海大厦酒店6楼。

推荐十鱼丸汤

厦门鱼丸汤以草鱼为主料，菜籽、胡萝卜、芹菜为辅料，姜、盐、糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料。 色泽清淡可口，值得推荐。

推荐：

1）店名：永丰鱼丸； 地址：思明区开元路143号。

2）店名：源香口鱼丸店（龙头路店）； 地址：思明区龙头路62号。

玩一个地方，吃一个地方，同时爱一个地方。 厦门的美食就像是这座城市的另一张名片，吸引着世界各地不同的食客，以不同的风味接受不同人的味蕾。 厦门的美食不仅限于这些，它或许就藏在繁华都市的巷弄中，等你去发现品尝，让你回味无穷，彻底爱上这座海滨城市。