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台湾和大陆一样，小吃美食也很多，但如果不是经常去台湾的话，通常对台湾的特产了解不多。 其实，台湾独特的地形和风土人情，让台湾变得非常美丽，同时也造就了台湾很多的美食特色。 去台湾旅游，一定要记得吃台湾菜。 下面将介绍台湾的一些美食特色。

中国台湾有哪些美食？

台湾红烧肉饭

到了中国台湾，一定要尝尝当地的台湾红烧肉饭。 如果你在台湾没有吃过台湾红烧肉饭，你会觉得告诉别人你去过台湾会很遗憾。 炖出来的蔬菜香脆可口，香醇的炖料配上筋道香喷喷的白米饭，拌在一起简直太美味了。

蚵仔煎

中国台湾蚵仔煎绝对是中国台湾最常见的地方小吃之一，大街小巷随处可见蚵仔煎。

新鲜的生蚝、生鸡蛋、绿豆淀粉、肥厚的海蛎，外脆里嫩，汁水四溢，令人食欲大开。

炸鸡

不知道大家有没有吃过比手还大的炸鸡。 台湾的每块炸鸡都比脸还大。 台湾最著名的炸鸡当属好大鸡扒。 看名字就知道这里的炸鸡个头很大。 无论在中国台湾的哪条夜市街上，闻着炸鸡的香气走过去，无疑早早就已经人山人海。 但是作为吃货的你，为什么会被队伍打败呢？ 吃了这只炸鸡，绝对不会后悔等了这么久。 鸡排的外皮酥脆，里面的鸡胸肉鲜嫩多汁。 鲜榨现点现做，油而不腻台湾特色小吃蛋饼，口感很有嚼劲。 还有麻辣烫两种选择。

轮饼

台湾有一种特色小吃，已有50多年的历史台湾特色小吃蛋饼，那就是轮饼。 顾名思义，轮饼看起来像一个轮子。 轮饼有多种口味，有红豆、淡奶油、花生等，最经典的口味就是红豆。 红豆馅里夹着红豆。 它又好吃又厚。 咬一口一定要爆发出来。 这确实是一种令人无法抗拒的特殊美食。

蛋饼

鸡蛋夹心饼干是台北街头最常见的。 它们的形状像一个小鸡蛋，蛋香浓郁，口感酥脆，入口即化。 没有人讨厌他们。 在台湾，不用刻意去寻找蛋夹心饼干，只要路过任何一个路口，都会发现它们的存在，而且价格也很便宜。

港式奶茶

港式奶茶是台湾人的最爱。 每天喝一杯有嚼劲的港式奶茶，是一件多么有趣的事情。 现在的奶茶已经不仅仅局限于传统口味了，随着大家口味的提升，各种各样的奶茶口味都被大家发现了。

煎馒头

生日蛋糕的顺滑口感加上松脆的感觉，生煎包一次给你两种不同的味道。 生煎包是用海绵状的小麦粉做成的，里面夹着肉，炸至金黄。