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2019年合肥特色小吃有哪些

2019年合肥有哪些特色小吃？ 本文详细介绍了合肥的特色小吃，合肥最美味最经典的地方小吃。 相信很多第一次来合肥的朋友都不知道合肥有哪些特色小吃，所以这篇文章就是相当的合肥名小吃旅游攻略。 作为一名优秀的吃货，如果来到合肥不吃这些特色小吃，那么来到合肥就会错过优秀小吃中特别重要的一部分。 这些零食是什么？ 下面我们一起来看看吧。

2019年合肥特色小吃有哪些

合肥十大特色小吃——四大名点

即烧饼、烧饼、寸金、白切，是合肥的传统特色美食。

麻饼形似月饼，表面金黄，香气宜人。 蛋糕是用较厚的方形蛋糕做成的。 烤好后，外面焦黄，入口香脆。 寸金糖是一种类似于小棍子的小吃。 它的特点是入口酥脆，里面的白糖特别甜； 寸金还蕴含着“珍惜时间，寸土寸金”之意。 白切用糖水和白芝麻混合，搅拌均匀，入锅烤至差不多熟了，用利刀切成两寸见方的薄片。 白切甜香合肥特色小吃，有芝麻的香气。

虽然四大名小吃已经不合时下年轻人的口味，但这份待客之礼在合肥很多家庭中依然不可或缺。 各大超市均有销售，价格便宜，有盒装和散装两种。 您可以立即品尝或带回家作为纪念品。

合肥十大特色小吃——老母鸡汤

“从肥东到肥西，买只老母鸡”，合肥肥西老母鸡名扬全国。 炖老母鸡是当地的“本鸡”，即土鸡。 材料选用次年的麻黄鸡，长时间炖制而成。 精华融化在浓汤里，汤汁醇厚浓稠。 有机会的话，可以去肥西老母鸡基地品尝一下。 距离市中心约40分钟车程，不虚此行。 鸡汤上桌后揭开，清香四溢，搭配最新鲜的蔬菜。 原汁原味是最美的体验。 需要注意的是，如果要补充蛋白质，选择老母鸡是对的，但也要边喝鸡汤边吃鸡肉，这样容易吸收营养。

合肥十大特色小吃——泸州烤鸭

泸州烤鸭原为宫廷佳肴，明代盛行于富贵之家和民间。 该产品经过精心挑选和加工，香气浓郁，皮脆肉嫩，咸淡适中，肥而不腻，味道鲜美，深受人们喜爱。 1987年分别获得安徽省和商务部优质产品称号。 1983年获首届中国食品博览会金奖。

合肥十大特色小吃-包公鱼

包公鱼原名“红脆包河鲫”。 包河产的黑背鲫，俗称“包公鱼”。 1958年毛泽东主席视察安徽时，名厨梁玉刚为毛主席做了一道红薯河鲫菜，受到高度赞赏。 这道菜是凉菜。 鱼用醋调味，炖了很长时间。

合肥十大特色小吃-李鸿章大杂烩

李鸿章的大杂烩是一道合肥名菜。 相传，李鸿章访美期间，曾设宴款待美国客人。 因为美味的中国菜，他很受欢迎。 李某吩咐厨师加菜，但主菜已经上好了，厨师只好将剩下的海鲜和其他食材拌入锅中，煮熟后上桌。 外宾品尝后赞不绝口，纷纷询问菜名。 ”（即的谐音）从此“大杂烩”在美国流传开来

合肥十大特色小吃——曹操鸡

草草鸡又称“逍遥鸡”。 合肥名菜。 相传曹操在泸州逍遥津驻军时，军政繁忙，劳累过度，卧床不起。 治疗过程中，厨师按照医生的嘱咐，在鸡肉中加入了中药。 将其煮成药鸡后，曹操食后病情日见好转，常问食用这种鸡后，此菜流传开来，被称为“曹操鸡”。 其皮黄骨脆，肉质白嫩，有别于烧鸡、烤鸡。

2019合肥特色小吃有没有深深吸引大家呢？ 看到这些食物名称，是不是有流口水的冲动？ 不管怎样，我有点饿了。 希望这篇合肥特色小吃攻略能对第一次来合肥的朋友有所帮助。 每个人在旅行中都应该吃喝玩乐。 希望每一位来到合肥的朋友都能感受到合肥小吃的味道。 独特的魅力，也感受这座城市的独特魅力合肥特色小吃，希望大家能度过一个美好的假期。