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舌尖上的深圳——深圳最有名的特色美食盘点

深圳，简称“深”，又称鹏城，位于中国广东省南部珠江口东岸。 区域四大中心城市之一、国家物流枢纽、国际综合交通枢纽、国际科技产业创新中心、中国三大国家金融中心之一、综合性国家科学中心、全球海洋中心城市。

深圳，一座承载着无数年轻人梦想的城市。 也是一座充满活力的城市，一座国际化的大都市，吸引着世界各地的人们来这里打拼。 同样，这里的美食也是五花八门，琳琅满目，那么具有深圳特色的美食有哪些呢？ 今天就来跟大家分享一下！

红烧乳鸽

红烧乳鸽是深圳的一道传统名菜。 它被誉为“世界上最好的鸽子”。 油炸。 这道炖乳鸽的菜，趁热用手撕的时候最好吃。 皮脆嫩，肉质散发着淡淡的鸽皮脂香味。 打开。

公明烧鹅

公明烧鹅是广东省深圳市著名的传统美食。 因产于深圳市光明区公明街道而得名； 公明烧鹅以色、香、味俱佳而闻名于世。 刚出炉的烧鹅金黄明亮，皮脆嫩，肉肥而不腻，香气扑鼻。 是每个公明人心中的招牌美食，来到公明一定要尝尝这道美食。

松岗鸭

深圳松岗镇的腊鸭可以说是远近闻名，是上品滋补品。 使用最传统的古老方法制作鸭子。 ，远销港澳及东南亚等地区。

粉丝蒸带子

粉丝蒸贝是广东深圳的一道传统地方名菜。 粉丝用水泡软，切短，扇贝去内脏洗净，用刀把肉和壳分开，在内壳上抹上粉，把壳放在中间，摆好它们放在盘子里以备后用。 炒锅加1汤匙油，爆香蒜蓉和豆豉，酒加白糖，烧开后加入带子，入锅开水蒸10分钟，撒上葱花和辣椒干贝，淋上滚油即可食用。

下沙大盆菜

下沙大盆菜是广东省深圳市福田区沙头下沙村广为流传的非物质文化遗产美食。 这道菜可以说是包含了15道不同的主菜，包括鸡肉、鸭肉、炸蚝、芹菜、萝卜等，食材都是按照一定的顺序，在一个大木盆里一层一层的烹制而成。 吃的时候，一层一层地吃。 滋味浓郁，堪称爽口。

龙岗三黄鸡

龙岗鸡是深圳的知名特产，历史悠久。 也是宝安县最著名的家禽特产之一。 因产于龙岗区而得名。 “三黄一须”是指黄口、黄发、黄脚、黄须； 其体型较其他肉鸡大，肉质肥厚，细嫩爽滑特色小吃深圳，更易入味，一直是深圳的精品特产。

窨井牡蛎

沙井生蚝是深圳宝安沙井的特产。 沙井素有“蚝乡”之称。 这里的生蚝肥美，皮薄肉脆。 ，香脆爽口，深受国内外食客的喜爱。

牡蛎学名牡蛎，是名贵海产之一。 它富含蛋白质，生吃清爽可口。 它的生蚝肥大肥美，鲜嫩可口。 深受世界各地华人的喜爱，成为现代人的时尚追求。 沙井生蚝是鲜美的生肉，也可以煮食。 以色泽乳白、肥嫩滑润着称于港澳及东南亚地区。 是深圳最著名的特产。 产于珠江口咸淡水交汇处，个体肥大，色泽乳白，肉质细嫩，富含蛋白质和维生素。

西乡科威虾

鸡尾虾是深圳市西乡镇创汇的主要水产品。 西乡产的鸡尾虾个头小，形状像中指，透明微麻，虾皮极薄，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。 其蛋白质含量可与沙井生蚝相媲美。 西乡吉味虾皮很薄，通体透明，有些麻点，体积小，肉质很嫩，可以和沙井的生蚝相媲美。

南澳鲍鱼

七澳鲍鱼是深圳著名的特产。 南澳镇是全国最大的鲍鱼陆基养殖基地之一。 这种鲍鱼肉质非常发达，滑嫩，营养丰富。 自古以来就被视为珍品。 鲍鱼主要产于南澳湾险海崖，尤其是东冲鹿嘴。 鲍鱼肉质发达，肉质光滑，脆嫩，营养特别丰富。 自古就被视为“鲍、参、鳍、肚”之珍品之首。

猪肚包鸡

五花肉包鸡又名凤凰轮回，是广东深圳的一道传统地方名菜。 是广东宴请必备的餐前汤。 汤汁浓稠清澈，具有浓郁的药味和花椒香气。 . 五花肉酥脆爽口，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道更增添了鸡肉的鲜味； 锅内有干菜、香菇等干菜，吸收肉味，汤味甘甜。 最后加入丸子、鲜鸡肉、竹肠等肉类，让汤汁更加浓郁鲜美。

宝安福永黑头鱼

福永鲻鱼是深圳的特色美食之一。 肉质肥美，营养丰富，深受大家喜爱。 以福永鲻鱼最为著名。 黑头鱼又名“新鱼”，不吃草食动物，只吃小虾和小螃蟹，生活在蟹洞、海浪头和牡蛎池中。 鲻鱼体小而圆，最重不超过1斤。 它全身只有一根脊椎骨，肉多骨少，非常适合小孩子食用。

笼饭

深圳笼饭最大的特点就是香喷喷的米饭浸泡在浓浓的荷叶香中特色小吃深圳，这是因为荷叶紧紧地包裹着米饭蒸了很久，当然不止于此。 荷叶笼饭的味道和煲仔饭很像。 它香气浓郁，味道浓郁。 有香菇鸡、腊肉、红烧肉、海鲜饭等品种供人们选择。 煲仔饭外皮厚厚，用勺子挖出来很好玩，而荷叶笼饭就没那么麻烦了，浓郁的香气中飘着淡淡的荷叶香。

以上就是我认为比较有代表性的典型深圳美食。 你有什么不同的看法，或者还有更多值得品尝的深圳美食吗？ 欢迎留言分享，感谢您的支持与关注！