品纳西美食、写东巴字、包粽子，端午丽江古城精彩连连

这是当地特色水煮鱼，端午节食用鱼肉，象征着生活富足，年年丰收啊！一位正在铜锅边烹饪的纳西族女性，正兴致勃勃地向过往的居民和旅行者讲解。从六月二十一日起，2023年“和美大研”文化庆典的“情浓端午”系列文化活动，将在丽江古城玉河广场举行，活动将一直持续到六月二十三日。

活动安排精彩纷呈，参与度高。特别邀请了掌握传统食物制作技艺的师傅和经验丰富的纳西族女性，现场演示制作鸡豆凉粉、丽江粑粑、炸凉粉皮、炸凉粉干、炸地生、纳西蜜饯、纳西风味煮鱼、油香等当地特色传统食物。许多市民和游客都慕名而来，踊跃尝试。

李女士购买了炸乳扇,还有凉拌吹肝小鱼和稀豆粉,她特别强调凉拌吹肝小鱼非常美味,给她带来了全新的味觉感受,同时她竖起拇指表示赞赏。

此外，场地布置了“大家动手包粽子”“学习书写东巴文字”“亲手制作香囊”等若干互动区域，诚邀民众与访客加入其中，用手体验端午习俗。体验区域里，纳西族母亲耐心教授包扎粽叶，转眼间，许多小巧玲珑的粽子便出现在众人眼前；教育者一笔一划示范书写东巴文字，同时阐述纳西族语言含义；来往的人们专心致志地碾磨药材、包裹布料、添加香料，以具有民族风情的织物缝制出香囊……在中心舞台上，文艺才艺人士和文艺团队持续进行歌舞表演，民族舞蹈活动更是将现场气氛推向顶点。

另外，在场地内布置了“摄影留念端午”区域，居民和游客参与热情很高，他们纷纷利用网络渠道“记录”来换取免费食品凭证，记录美食、记录民俗活动，还记录了欢乐时光。

云南网记者 李兴文 摄影报道

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