四川平昌首条美食街即将亮相，以地道风味助力扩内需、燃动消费新热潮

四川平昌首条美食街即将亮相，以地道风味助力扩内需、燃动消费新热潮

对于一个拥有百万人口的川东北地区大型县份来说, 竟然在很长的时间范内都没有形成一条具有代表性的美食地标, 这本来是一件让人觉得很不可思议的事情。

不过, 到了2020年开街的那个时间点, 平昌同昌里美食文化街总算启动了运营, 这件事在很大程度上帮助把之前缺失的这一块关键拼图给补齐了, 让整体格局变得完整了不少。

一条街的由来

到了2020年4月, 这个时间点, 平昌县同州街道办事处就开始了动作, 正式启动建设同昌里美食文化街。他们的目标很明确, 就是要为“田园风光·水乡平昌”这个品牌, 去打造第一个集中式的餐饮文化地标。这么做, 就是为了要填补城市长期缺乏核心美食街区的那种空白。

北京存在着一个叫做簋街的地方, 成都在这里有一个锦里, 西安拥有一个回民街, 但是之前的平昌, 餐饮这类东西是分散在各条巷弄里面的样子, 缺少一站式这样的体验空间, 同昌里的位置和意义, 正好是把散落在各个地方的风味汇总在一起, 放到一条长达500米的街道上。

选址与交通优势

同昌里这个地方, 它是紧靠着巴达高速公路平昌西部的出口位置的。对于走走路来说, 就可以直接到达佛头山国家4A级旅游景区, 也可以去龙潭湿地公园。

它所在的那个叫信义大道的商圈, 那里每天的通行人数流量都是特别大的。这里的交通是非常方便的, 商业景象也是非常繁荣的。所以说, 这里是游客要进入或者离开平昌县必须经过的一条通道。

在筹备这一项目的时候, 平昌县的“四大家”负责人去过多次现场进行勘查。他们还多次明确要求, 一定要把高端规划做到位, 还要精心地进行建设。要把这个街区定位为向外界开放的窗口, 同时也是消费升级的平台, 以及高质量发展的载体。直到2020年4月这个地方才正式破土动工。

建筑风格与空间设计

这个街区的总长度达到了500米以上, 它的一端连接着孔子广场, 而另一端则连接着悦府广场。在街口的地方, 竖立着一座很高的牌楼, 这座牌楼看起来非常有古代的那种韵味。

这里的建筑整体上都采用了仿照川东地区传统民居的设计风格。街道的路面是用青色的石板铺成的, 沿着道路两旁, 布置了一些绿色的植物, 还有体现文化内涵的雕塑以及富有创意的各种景观小品。

这个街区是用开放式的手法来设计的, 它的公共休闲区域里还配备了餐饮桌椅和遮阳伞, 这个地方把时尚、休闲、娱乐还有潮流这些特点集合到了一起。游客可以在慵懒的阳光下, 可以在熙攘的人潮里面, 慢慢地逛, 也可以是慢慢地吃, 以此来体验那种市井烟火的这种气氛。

招牌小吃与风味

在这个街区内, 汇集了一些经典的川渝小吃。这些小吃包括来自平昌的本土油炸鱼。还有周签签家的锅巴土豆。以及源自乐山的钵钵鸡。双流老妈兔头也是其中的选择之一。

重庆陈麻花也在这里销售。此外, 还有一种曾经在抖音上走红的氮气冰淇淋。这些品类的口味横跨了多个地区。它们涵盖了川东北的味道。还包括川南的风味。涉及川西的特色。以及渝中的口味。

对于咱们来说, 步行距离只要不超过 500 米, 就可以把锅巴土豆换成兔头, 从吃那种油炸鱼变成去消费陈麻花, 根本不需要为了寻找属于家乡的味道而跑去其他城市。在这些吃的里面, 平昌油炸鱼这个本土招牌的辨识度是最高的, 差不多每一位前来的游客都会有先尝试一口这种食物的举动。

政策红利与经济带动

在2020年全国两会这个时间段里面, 大家经常听到的词就是扩大内需以及促进消费。商务部这边明确说了要鼓励大家去打造城市便民生活圈, 并且要对特色步行街进行改造和提升, 同昌里这个人呢正好就踩在这个政策所带来的红利上面, 于是它就获得了多方面的好处的支持。

平昌县的县域经济, 它不仅仅把这个街道看作是旅游的配套。美食街每天带来大量的客流量, 这些流量溢出到了周边的住宿, 还有交通、零售等行业, 这样形成了一直说的消费乘数效应, 最终变成拉动GDP增长的一个新引擎。

招商进展与未来

自从这个项目开始动工建设之后, 平昌本地的从事餐饮行业的人员都非常关注这件事, 好多商家都主动地表达了想要加入进来的意思, 现在招商的工作进展得很顺利。等到二零二零年六月把这条街 opened 的时候, 预计第一批开的餐饮店铺就可以全部都有生意做了, 等着迎接客人上门。

一位资深的餐饮行业工作人员做出判断, 认为同昌里这个地方既抓住了好的时机, 又拥有有利的地理位置, 在以后的日子里会成为游客们专门去拍照留念的地方, 也会成为代表这座城市的名片, 这么做的话, 不仅会给平昌这个地方的形象添加光彩, 还要不停地给县里的经济发展增加活力。

你是否有品尝过平昌地区的油炸鱼类美食? 你最期待在同昌里尝试其中的哪一份美味细节? 欢迎在评论区参与讨论, 并通过点赞与分享功能传达给你的用餐伙伴, 以便共同规划后续的出行安排。

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